★ বন্ধা কবি
কিডনিৰ কার্য ক্ষমতা আৰু পুষ্টিৰ বাবে প্রাকৃতিক ঔষধ হিচাপে বন্ধাকবি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। বন্ধাকবিয়ে
কিডনিৰ কাৰ্য ক্ষমতা বঢ়ায়। যদিহে আপােনি কিডনিৰ সমস্যাত ভুগিছে তেতিয়া হলে আপােনাৰ খাদ্যৰ তালিকাত বন্ধা কবি অপৰিহার্য। আপােনাৰ শৰীৰৰত জমাহােৱা ফ্রি ৰেডিকেলে কোনাে ক্ষতি কৰাৰ আগেয়ে ফাইটোকেমিকেল যুক্ত বন্ধাকবিয়ে ফ্রি ৰেডিকেল নাষ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও ইয়াত ফাইবাৰ আৰু ফলিক এছিডৰ লগতে ভিটামিন থাকে। বন্ধা কবি ডায়েটৰ বাবেও বৰ উপযােগি। কাৰণ বন্ধাকবিত পটাচিয়ামৰ পৰিমাণ কম থাকে।
★ কণীৰ বগা অংশ
কিডনিৰ সমস্যা থকা ব্যক্তিসকলক কণীৰ বগা অংশ খাবলৈ পৰামর্শ কনী দিয়া হয়। কাৰণ ইয়াত ফচফৰাচৰ পৰিমাণ কমকৈ থাকে আৰু প্ৰটিনৰ পৰিমাণ বেছিকৈ পােৱা যায়। উচ্চ মাত্রাৰ প্ৰটিনৰ লগতে প্রয়ােজনীয় এমাইনাে এছিড থাকে। সেয়েহে ই কিডনিৰ কার্য ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। ইয়াৰ উচ্চমাত্রাৰ প্ৰটিনৰ বিপাকৰ পাছত কম বর্জ্য বা আৱৰজনা উৎপন্ন হয়। অন্যহাতে কিডনিৰ সমস্যা থকা লােকসকসক কণীৰ হালধীয়া অংশ খাবলৈ দিয়া নহয়। কাৰ অতিৰিক্ত আমিষ কিডনিৰ বাবে বােজাৰ দৰে হয়।
★ গাজৰ
গাজৰ হাইপাৰটেনচন কিডনিৰােগৰ অন্য এটি কাৰণ। গাজৰ এনে এবিধ খাদ্য, যিয়ে হাইপাৰটেনচন কমােৱাত সহায় কৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণৰ ক্ষেত্ৰতাে সহায়ক। যিহেতু ডায়েবেটিছ কিডনি ৰােগৰ অন্য এটা কাৰণ। কেঁচা গাজৰত উচ্চ মাত্রাত পটাচিয়াম থাকে সেয়েহে কিডনিৰ ৰােগীসকলে পর্যাপ্ত পৰিমানে গাজৰ খাব লাগে।
★ নহৰু
এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টিক্লটিং উপাদানেৰে পৰিপূৰ্ণ নহৰুৰ ব্যৱহাৰে কিডনি সমস্যাৰ লগতে হাৰ্টৰ সমস্যাৰ সম্ভাৱনা কম কৰে। প্রতিদিনে ৰাতিপূৱা খালিপেটত নহৰু এক ফুটা বা দুই ফুটা খােৱাৰ অভ্যাস কৰিলে অপ্রয়ােজনীয় কলেষ্টেৰল কমােৱাৰ লগতে প্রদাহ কমােৱাত সহায় কৰে। যি সকলৰ ধাতু জনিত ৰােগৰ প্ৰভাৱ বেছি সেই সকলৰ বাবেও উপযােগি।
★ মাছ
মাছ কিছুমান সাগৰীয় মাছত ওমেগা-ও ফেটি এচিড থাকে। যিয়ে কিডনিৰ প্রদাহ কমাই বিভিন্ন ৰােগৰ পৰা বছাই ৰাখে। ইয়াৰ বাহিৰেও মাছত বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ ভিটামিন পােৱা যায়। ২০০৮ বৰ্ষৰ আমেৰিকান জার্নেল অফ কিডনি ডিজিজত প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী ডায়েবেটিছ ৰােগীসকলে মাছ খালে প্রস্রাৱত অস্বাভাৱিক ভাৱে প্ৰটিনৰ মাত্রা কমে। যদিহে আপােনি আপােনাৰ কিডনি ভালে ৰাখিব বিছাৰে তেন্তে এই খাদ্যবােৰ দৈনন্দিন খাদ্যৰ তালিকাত অন্তভূক্ত কৰিবলৈ নাপাহৰিব। লগতে বজাৰত ফল কিনাৰ সময়ত সতেজ ফলহে কিনিব।
