Tag: Poita Bhat

অসমৰ গাঁৱলীয়া সমাজৰ এবিধ পৰিচিত খাদ্য হৈছে পইতা ভাত। দৰিদ্র শ্ৰেণীটোৰ বাবেও এই খাদ্যই কেতিয়াবা হৈ পৰে অমৃতস্বৰূপ পিঁয়াজ, জলকীয়া, ...

★ভাতত উপলব্ধ কাৰ্বহাইড্ৰেট শক্তিৰ প্ৰধান উৎস। দেহত বিভিন্ন পাচন প্ৰক্ৰিয়াৰ দ্বাৰা কাৰ্বহাইড্ৰেট সৰল শৰ্কৰালৈ ৰূপান্তৰিত হয়। সৰল শৰ্কৰাই গ্লুক'জ হিচাপে ...